我準備健康過年的4個飲食技巧！
嘿！我了解擁有豐富美食傳統的農曆新年並不總是和健康生活連結在一起。
好吃到不行的家傳料理，澎湃的酒家菜色和年節甜點應該和你平時的健康飲食長得很不一樣。
小年夜想為大家整理幾個我在節慶假期時，面對美食當前的聰明飲食技巧，讓我享受美食，又不過度放縱的造成身心壓力！
🔅適量的享受你期待已久的節慶料理。
對我來說，我最喜歡的過年食物是炸年糕。沒錯，他一點也不健康，但我真的只有過年有機會吃到家人做的這道好吃又富有記憶的味道，所以我不會刻意忌口，重點是吃得開心就停，絕對不會因為喜歡就把一整條年糕吃完！
🔅細嚼慢嚥
大部分的過年料理怎麼吃都吃不完，所以不要急，不要趕，在細嚼慢嚥的過程中，口中的酵素可以幫忙分解吃進嘴裡的食物，同時也讓大腦有時間反應，給予飽足的訊號。
🔅多吃蔬菜
蔬菜讓節慶飲食多了一些平衡，我總是會跟家人確認餐桌上有足夠的蔬菜料理，如果長輩不喜歡準備青菜，那麼就自告奮勇的帶點蔬菜去吧。如果你也是食慾很好，總是忍不住在餐桌前大吃時，先來點蔬菜吧。
🔅多吃原型食物，少吃加工食品。
加工食品過多的調味，鹽分甜份與人工香料，都讓卡路里背後多了一層負擔。我們最不想見的水腫與疲勞，很多時候都是加工食品造成。
Ps: 很多人過年體重變重，並不是吃餐桌上的料理造成的，而是過多的含糖飲料，甜點與零食炸物造成的！
對你來說最有效的健康過年飲食技巧是什麼呢？歡迎留言與我分享！
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